Essen mit Ellen

Wenn die Pandemie überstanden ist, wird wohl fast alles wieder so sein wie vorher. Auf die Rückkehr des Frühstücksbuffets...

Vor fünf Jahren entstand der weltweit erste Fleischklops aus der Retorte. Der war weder "vegan", noch war er ressourcenschonend....

Wirbeltiere haben eine Thymusdrüse. In den Vorstellungen der "Neuen Rechten" ist das Organ eine Art PEGIDA des Körpers – zuständig...

Filme übers Essen sind gerade sehr angesagt. Leider werden in dem Genre viel zu viele sentimentale Streifen produziert. Ein...

Wenn Lebensmittel-Produzenten zurück zu den Wurzeln gehen, entsteht manchmal etwas richtig Leckeres. Manchmal geht es aber auch ins Auge....

Wer heutzutage noch frühstückt, hat den Schuss nicht gehört. "Breakfast is a dangerous meal", sagt ein Buchautor. Neues aus...

Es lebe der Hummer - tot oder lebendig!

Bevor sich der Gesetzgeber in mein Essen mischt, soll er sich um Probleme kümmern, die ich allein nicht lösen...

Deutsche Leitkultur? Zum Beispiel Bockwurst mit Kartoffelsalat zu Heiligabend. Warum uns der Rest der Welt für diese protestantische Marotte...

Darf man Obdachlose zu Weihnachten mit Gänsebraten, Rotkraut und Klößen bewirten? Nein, sagt ein veganer Tugend-Polizist und zeigt uns...

Gehören Sie auch zu den Menschen, die als Kinder nie Cola trinken durften?